الكوسا بالثوم للرجيم... من أهم الأمور التي يجب معرفتها عن الكوسا أثناء اتباع الحميات الغذائية، أنها تمنح الجسم العناصر الغذائية التي يحتاجها من دون زيادة في الوزن، لأنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، بل وتعمل على زيادة معدل الحرق في الجسم وبالتالي التخلص من الوزن بشكل طبيعي وسليم. وقت الطهي: 40 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.
* المقادير:
- الكوسا: كيلو (مغسولة).
- الثوم: 2 ملعقة كبيرة (مفروم).
- النعناع: 2 ملعقة كبيرة (مفروم).
- ملح: ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود: ملعقة صغيرة.
- الكمون: ملعقة صغيرة.
* طريقة التحضير:
1. قط عوا حبات الكوسا طولياً إلى أنصاف.
2. ضعوا الكوسا في وعاء، وتب لوها بالملح، والفلفل الأسود، والكمون، والنعناع، والثوم المفروم.
3. أدخلوا الوعاء إلى الثلاجة لحوالي 30 دقيقة.
4. حم وا الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
5. ضعوا الكوسا في صينية فرن، ثم أدخلوها إلى الفرن حتى تنضج وتتحم ر.
6. اسكبوا الكوسا بالثوم في طبق التقديم، وقدموها ساخنة.
تعليقات الزوار | اضف تعليق
